Opbevaringstid af iltrensere

Iltfangere er kemiske stoffer, der bruges til at absorbere og fjerne ilt fra inde i emballagen og dermed forlænge produktets holdbarhed. Så hvor længe kan en iltfjerner i sig selv opbevares? Generelt har en uåbnet iltfjerner, under passende opbevaringsforhold, en holdbarhed på cirka tre år. Men når den først er åbnet, begynder iltopfangeren at reagere med ilt i luften, og dermed forkortes holdbarheden markant, typisk til 2-3 måneder.